Agriculture, nature et agroalimentaire (BTSA)
BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil
Conduire un élevage (bovins, ovins, caprins, porcs, volailles, chevaux) et conseiller les éleveurs pour le rendre plus performant et durable.
Les chiffres nationaux
Médianes sur l'ensemble des formations de ce BTS en lycée : la moitié des formations font mieux, l'autre moitié moins bien.
Places en 1re année
1 249 places
Réparties dans 45 formations sur Parcoursup.
Taux d'accès médian
75 %
Dans une formation sur deux, au moins 75 % des candidats reçoivent une proposition d'admission.
En emploi 6 mois après
Non publié
La source officielle ne publie pas ce chiffre pour cette formation, en général parce que l'effectif est trop petit.
Poursuivent leurs études
Non publié
La source officielle ne publie pas ce chiffre pour cette formation, en général parce que l'effectif est trop petit.
Ce qu’on apprend vraiment
Ce BTSA forme des techniciens et des chefs d’exploitation en élevage : bovins, équins, ovins, caprins, porcins et volailles. Il succède au BTSA Productions animales depuis la rentrée 2025, selon le ministère de l’Agriculture.
Le premier bloc professionnel est la conduite des productions animales au quotidien. Alimentation, croissance, reproduction, amélioration génétique, surveillance sanitaire, bien-être animal. Vous étudiez aussi les cultures qui nourrissent le troupeau, comme les prairies et le maïs fourrager. Le deuxième bloc vous apprend à piloter un système d’élevage dans son ensemble : rendement, coûts, environnement, sécurité au travail.
Viennent ensuite l’organisation de l’activité (planifier les vêlages, les mises bas, les chantiers, gérer le travail de l’équipe) et un bloc plus scientifique : répondre à une problématique zootechnique concrète. Par exemple, comprendre pourquoi les résultats de reproduction d’un troupeau baissent et proposer des solutions. Le dernier bloc porte sur l’accompagnement du changement : aider un éleveur à faire évoluer ses pratiques face aux transitions climatique, agroécologique et alimentaire. Le tronc commun, présent dans tous les BTSA, travaille l’expression, une langue étrangère et votre projet professionnel.
Est-ce fait pour moi ?
Ce BTSA vous plaira si vous aimez les animaux et le concret, mais aussi l’analyse : un élevage se pilote avec des chiffres. La biologie, la zootechnie, l’agronomie et l’économie sont au cœur du programme. Il faut être disponible, observateur et à l’aise avec le contact humain, notamment pour les métiers du conseil.
Il est accessible avec un bac STAV, un bac pro conduite et gestion de l’entreprise agricole ou un bac général, sur dossier, parfois avec tests ou entretien. Les profils réellement admis sont affichés sur la page.
Et après ?
Les métiers visés par le ministère de l’Agriculture sont technicien d’élevage, technicien d’expérimentation, contrôleur ou auditeur, ainsi que chef d’exploitation. L’ONISEP cite aussi conseiller d’élevage, contrôleur de performances et inséminateur. Les codes ROME associés couvrent l’élevage bovin ou équin, ovin ou caprin, porcin, de lapins et volailles, et le conseil en agriculture. Les employeurs sont les élevages, les groupements d’employeurs, les coopératives, les chambres d’agriculture, les organismes de contrôle et les stations d’expérimentation.
Vous pouvez aussi poursuivre : second BTSA, bachelor agro élevage et transitions, licence professionnelle productions animales, ou classe agro-véto.
Les profils qui s'y plaisent
- Vous aimez les animaux et n’avez pas peur des horaires et des tâches d’un élevage.
- La biologie, la reproduction, l’alimentation et la santé animale vous intéressent.
- Vous vous voyez éleveur, ou technicien qui conseille et accompagne les éleveurs.
Les blocs de compétences officiels
Le diplôme est découpé en 8 blocs de compétences, chacun validé à l'examen. Source : fiche RNCP39685 sur France compétences.
- S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
- Construire son projet personnel et professionnel
- Communiquer dans des situations et des contextes variés
- Conduire des productions animales
- Piloter un système d’élevage
- Organiser l’activité de production
- Répondre à une problématique zootechnique située
- Accompagner le changement socio-technique
Exemple de journée
Une journée imaginée pour donner une idée du rythme : les emplois du temps varient d'un établissement à l'autre.
- 8 hSur l’exploitation du lycée : observation du troupeau, détection des chaleurs et notation de l’état corporel
- 10 hCours de zootechnie : calculer une ration pour des vaches laitières
- 13 h 30Visite d’un élevage partenaire : diagnostic du bâtiment et du bien-être animal
- 15 h 30Analyse des résultats techniques et économiques de l’atelier et préparation d’un conseil à l’éleveur
Examen et stage
- E1 : S’inscrire dans le monde d’aujourd’huicoef. 1
- E2 : Construire son projet personnel et professionnelcoef. 1
- E3 : Communiquer dans des situations et des contextes variéscoef. 1
- E4 : Conduire des productions animalescoef. 1
- E5 : Piloter un système d’élevagecoef. 1
- E6 : Organiser l’activité de productioncoef. 1
- E7 : Répondre à une problématique zootechnique situéecoef. 1
- E8 : Accompagner le changement socio-techniquecoef. 1
12 à 16 semaines sur les deux ans, dont 10 semaines prises sur le temps scolaire (élèves hors apprentissage)
Les métiers visés
Codes ROME (répertoire des métiers de France Travail) associés au diplôme. Chaque fiche décrit le métier, les salaires et les offres.
- Élevage porcin Code ROME A1411
- Élevage bovin ou équin Code ROME A1407
- Élevage de lapins et volailles Code ROME A1409
- Élevage ovin ou caprin Code ROME A1410
- Conseil et assistance technique en agriculture Code ROME A1301
En lycée ou en apprentissage ?
En apprentissage, dans un CFA, vous êtes salarié d'une entreprise et vous alternez cours et travail. Les sources officielles ne recensent pas de chiffres d'apprentissage pour ce BTS.
Aucun chiffre en apprentissage publié pour ce BTS : InserJeunes ne recense pas de CFA qui le prépare, ou leurs effectifs sont trop petits.
Les poursuites d'études possibles
- Second BTSA en 1 an, par exemple Agronomie et cultures durables
- Bachelor agro élevage et transitions (1 an)
- Licence professionnelle productions animales
- Classe agro-véto post-BTSA puis école d’ingénieurs ou vétérinaire
La carte des formations
Chargement de la carte…
Chaque point est une formation. Sa couleur indique la sélectivité (taux d'accès Parcoursup) :
- Accessible : 70 % ou plus des candidats reçoivent une proposition
- Sélectif : de 35 à 69 %
- Très sélectif : moins de 35 %
- Taux non publié
- Groupe de formations proches : cliquez pour zoomer
Où préparer le BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil
45 formations, par région, de la plus accessible à la plus sélective.
Auvergne-Rhône-Alpes (9)
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- Places
- 20
- Taux d'accès
- 100 %
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- Places
- 26
- Taux d'accès
- 91 %
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- Places
- 27
- Taux d'accès
- 80 %
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 79 %
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- Places
- 20
- Taux d'accès
- 75 %
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 73 %
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- Places
- 27
- Taux d'accès
- 66 %
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 57 %
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- Places
- 5
- Taux d'accès
- 29 %
Bretagne (6)
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 87 %
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- Places
- 16
- Taux d'accès
- 87 %
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- Places
- 19
- Taux d'accès
- 69 %
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- Places
- 36
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- 68 %
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 68 %
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- Places
- 19
- Taux d'accès
- 60 %
Pays de la Loire (5)
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- Places
- 40
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- 94 %
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- Places
- 40
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- 92 %
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- 40
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- 80 %
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- Places
- 32
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- 47 %
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- Places
- 24
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- 35 %
Nouvelle-Aquitaine (4)
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- 99 %
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- Places
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- 91 %
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- Places
- 35
- Taux d'accès
- 72 %
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- Places
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- 59 %
Occitanie (4)
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- 95 %
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- 85 %
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- 78 %
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- Places
- 52
- Taux d'accès
- 54 %
Bourgogne-Franche-Comté (3)
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- Places
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- Taux d'accès
- 96 %
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- Places
- 32
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- 29 %
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- Places
- 16
- Taux d'accès
- 25 %
Centre-Val de Loire (3)
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 97 %
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- Places
- 27
- Taux d'accès
- 82 %
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- Places
- 27
- Taux d'accès
- 74 %
Grand Est (2)
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- Places
- 22
- Taux d'accès
- 75 %
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- Places
- 27
- Taux d'accès
- 61 %
Hauts-de-France (2)
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- Places
- 36
- Taux d'accès
- 73 %
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- Places
- 20
- Taux d'accès
- 36 %
Île-de-France (2)
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- Places
- 42
- Taux d'accès
- 95 %
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- Places
- 14
- Taux d'accès
- 34 %
Normandie (2)
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- 27
- Taux d'accès
- 85 %
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- Places
- 32
- Taux d'accès
- 78 %
Guadeloupe (1)
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- Places
- 15
- Taux d'accès
- 72 %
La Réunion (1)
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- Places
- 16
- Taux d'accès
- 76 %
Provence-Alpes-Côte d'Azur (1)
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- Places
- 22
- Taux d'accès
- 82 %
Questions fréquentes
Quelle différence entre un BTS et un BTSA ?
Le BTSA est un BTS délivré par le ministère de l’Agriculture. Il se prépare en lycée agricole ou en CFA, en deux ans, et mène au même niveau bac + 2 (niveau 5). La candidature passe par Parcoursup, comme pour un BTS classique.
Ce BTSA remplace-t-il le BTSA Productions animales ?
Oui. Selon le ministère de l’Agriculture, la spécialité rénovée Métiers de l’élevage est entrée en vigueur à la rentrée 2025, pour une première session d’examen en 2027. Le BTSA Productions animales s’arrête avec la session 2026.
Peut-on devenir vétérinaire après ce BTSA ?
C’est possible mais sélectif. Un concours spécifique est ouvert aux titulaires d’un BTSA ou d’un BTS, après une année de classe agro-véto post-BTSA en lycée agricole. Il donne accès aux écoles nationales vétérinaires.
Peut-on le préparer en apprentissage ?
Oui. Une grande partie des formations est proposée en apprentissage, ce qui permet d’apprendre directement dans un élevage ou un organisme de conseil.
Sources
- Fiche RNCP RNCP39685 (France compétences)
- Fiche ONISEP BTSA métiers de l’élevage : développement, production, conseil
- Fiche BTSA Métiers de l’élevage (ministère de l’Agriculture, educagri)
- Référentiel du BTSA Métiers de l’élevage (Chlorofil)
- Note de service DGER/SDES/2024-349 : épreuves du BTSA Métiers de l’élevage